焗土豆泥

之前做了好多土豆泥,今天再来一个焗薯泥.土豆泥不管怎么做都非常好吃哦.而且土豆泥做多了可以放在冰箱里保存,非常方便.

【食材与调料】

【主料】土豆泥250g
【辅料】黄油20g,马苏里拉芝士120g,玉米粒40g,豌豆粒40g,火腿肠50g,黑胡椒酱10g

【制作步骤】
焗土豆泥 1.土豆放锅里煮熟,压成泥
焗土豆泥 2.锅里放黄油
焗土豆泥 3.放入玉米粒,豌豆粒翻炒一下
焗土豆泥 4.放入土豆泥继续小火翻炒
焗土豆泥 5.放入黑胡椒酱,翻炒均匀
焗土豆泥 6.放入微波炉专用碗中(家里没有烤碗所以用的微波炉专用碗)
焗土豆泥 7.铺上马苏里拉芝士
焗土豆泥 8.铺入火腿肠片,再放一点马苏里拉芝士,烤箱预热200度,上下火中层10分钟即可

【焗土豆泥做法小贴士】
小贴士马苏里拉芝士多放一些拉丝效果会更好,并且味道也很棒.

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李秋娜 李秋娜
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