| 肉肉卤了自己好久了，不过我不喜欢吃卤过的，每次都是买新鲜的，结果放着放着就有一段时间了，可是家公爱吃，就直接用酱油来做，还是不错的 |
【食材与调料】
| 【主料】卤肉400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.卤肉一块，看着很大，其实没有很厚 |
 | 2.切好片，姜蒜末 |
 | 3.热油锅里把姜蒜末爆香 |
 | 4.加上肉肉翻炒 |
 | 5.翻炒至出油，微黄，装出多余的油，加上适量的盐翻炒，少许水 |
 | 6.最后面加上适量的酱油炒均匀即可 |
【酱油卤肉做法小贴士】
| 有些人喜欢大片一点可以切大片一点 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酱油卤肉做法小贴士】
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