姜撞奶

滑溜溜的姜撞奶,美味爽滑。夏天吃真是一种享受啦!

【食材与调料】
【主料】生姜汁50ml,牛奶150ml
【辅料】白砂糖10g

【制作步骤】
姜撞奶 1.准备好材料,姜去皮,用热水清洗干净;
姜撞奶 2.将生姜磨成蓉,用过滤网将姜汁压出来;
姜撞奶 3.取50ml的姜汁,用碗装好;
姜撞奶 4.将牛奶加热至80度,然后倒入姜汁里;
姜撞奶 5.静置5-10分钟,就会凝结;
姜撞奶 6.滑滑滴,很可口!

【姜撞奶做法小贴士】
1.牛奶要加热至80度,然后趁热倒入生姜汁里,过片刻,就会凝固啦。所以,牛奶的温度不要超过80度。
2.取姜汁,可以用纱巾包住姜蓉,将汁水握出;也可以用过滤网,压出汁来。

本文来自热心网友【小蝶】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
小蝶 小蝶
加入收藏 (0)
上一篇 03-18
下一篇 03-18

相关推荐

  • 蔓越莓发糕

    发糕的做法非常简单,在所有面食中数它最简单,简单到无需揉面,只要一双筷子就能搞定它。把面粉、酵母、水简单的拌拌,待发酵完成后上锅一蒸,松软可口的发糕就做好了。蒸好的发糕不论做早餐,宵夜或是老人小孩的零食都是非常不错的选择。如果象我一样再放一些酸酸甜甜的蔓越莓在里面,那味道好吃的停不了口。

    2025-07-12 02:16:01
    92
  • 木耳炒鸡蛋

    木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和雪崩的药理作用。

    2025-07-11 17:16:02
    87
  • 姜葱茶

    盛夏时节,气温那个高啊,空调那个吹啊,吹的那个舒服啊,尤其是大汗淋漓之时,往空调那一待,乖,爽的一M。但随之而来的是,腹泻、头痛、发热、关节酸痛等症状,这就是“空调病”。尤其是女性,夏天又穿的短裙,久而久之,会寒凝血淤,引起各种妇科疾病。

    2025-07-10 19:16:01
    183
  • 酱鸡叉

    嘿嘿,用来打牙的一道菜,看着电视,上着网,没有事的时候就会啃一个。很香的说。

    2025-07-10 17:16:02
    122

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信