周日下午茶吃得比较多,于是晚餐还是懒得跑去太远的菜市场买菜,在楼下买了点油麦菜就OK了,最近青菜也涨价了,吃得不多就不敢多买,买了半斤就OK了。 |
【食材与调料】
【主料】油麦菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量,鸡汁适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.油麦菜洗净沥干 |
![]() | 2.备好蒜头 |
![]() | 3.蒸鸡肉多余的鸡汁备好 |
![]() | 4.热锅热油爆香蒜头 |
![]() | 5.倒入油麦菜翻炒 |
![]() | 6.倒入鸡汁 |
![]() | 7.加入少量食盐,拌匀即可 |
【鸡汁蒜头浸油麦菜做法小贴士】
小贴士少盐 |
周日下午茶吃得比较多,于是晚餐还是懒得跑去太远的菜市场买菜,在楼下买了点油麦菜就OK了,最近青菜也涨价了,吃得不多就不敢多买,买了半斤就OK了。 |
【主料】油麦菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量,鸡汁适量 |
![]() | 1.油麦菜洗净沥干 |
![]() | 2.备好蒜头 |
![]() | 3.蒸鸡肉多余的鸡汁备好 |
![]() | 4.热锅热油爆香蒜头 |
![]() | 5.倒入油麦菜翻炒 |
![]() | 6.倒入鸡汁 |
![]() | 7.加入少量食盐,拌匀即可 |
小贴士少盐 |