| 冬天吃大白菜平菇，营养美味，加入咖喱，味道香浓。 |
【食材与调料】
【主料】白菜500g，平菇300g |
| 【辅料】盐2勺，咖喱粉1勺，老抽1勺 |
【制作步骤】
 | 1.白菜冼净，切片； |
 | 2.平菇冼净，撕片，葱切段； |
 | 3.锅中加油，炒香葱段； |
 | 4.下白菜炒； |
 | 5.下平菇炒； |
 | 6.加咖喱粉炒； |
 | 7.加盐，老抽炒匀； |
 | 8.炖至白菜软烂； |
 | 9.出锅。 |
【咖喱白菜炒平菇做法小贴士】
| 小贴士放些老抽，多炖一会，颜色好，白菜软烂。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【咖喱白菜炒平菇做法小贴士】
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