咖喱饭


【食材与调料】

【主料】熟米饭,咖喱块
【辅料】瘦肉(猪肉、鸡肉、牛肉都可以),洋葱,土豆,胡萝卜

【制作步骤】
咖喱饭 1.准备好食材,瘦肉,土豆、胡萝卜、洋葱切丁待用。咖喱块可在超市购买。
咖喱饭 2.锅内倒油,加入肉丁翻炒变色,再加入另外三种食材翻炒。
咖喱饭 3.食材炒熟之后,加入适量咖喱块(图上用量是4块)和水,将咖喱块融开,一起煮,待汤汁变浓稠即可关火。可先将咖喱块弄碎些,方便溶开。
咖喱饭 4.米饭用碗盛出装盘,将煮好的咖喱淋在米饭上就可以啦!~

【咖喱饭做法小贴士】
小贴士咖喱是有咸淡的,所以口不是很重的话不需要加盐。

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张丽 张丽
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