【食材与调料】
【主料】熟米饭,咖喱块 |
【辅料】瘦肉(猪肉、鸡肉、牛肉都可以),洋葱,土豆,胡萝卜 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材,瘦肉,土豆、胡萝卜、洋葱切丁待用。咖喱块可在超市购买。 |
![]() | 2.锅内倒油,加入肉丁翻炒变色,再加入另外三种食材翻炒。 |
![]() | 3.食材炒熟之后,加入适量咖喱块(图上用量是4块)和水,将咖喱块融开,一起煮,待汤汁变浓稠即可关火。可先将咖喱块弄碎些,方便溶开。 |
![]() | 4.米饭用碗盛出装盘,将煮好的咖喱淋在米饭上就可以啦!~ |
【咖喱饭做法小贴士】
小贴士咖喱是有咸淡的,所以口不是很重的话不需要加盐。 |