咖喱鸡块制作简单,是小朋友和大人们米饭的好选择。吃米饭时间来不及一道咖喱鸡块全搞定!! |
【食材与调料】
【主料】琵琶腿1个 |
【辅料】糖1勺,耗油4勺,盐适量,咖喱块2块,香叶2片,八角1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.把土豆和胡萝卜切块备用 |
![]() | 2.把鸡腿跺块,在开水里焯一下,让血水出来。 |
![]() | 3.切好洋葱。一半切成碎粒,一半切成条。 |
![]() | 4.忽然又想加点香菇 |
![]() | 5.炒香洋葱 |
![]() | 6.在加鸡块炒成金黄 |
![]() | 7.加耗油和咖喱块 |
![]() | 8.半熟以后加水淹没鸡块 |
![]() | 9.水开后根据自己想吃的软或脆选择放土豆和胡萝卜香菇和洋葱的时间 |
![]() | 10.小火炖熟 |
![]() | 11.大火收汁,出锅,大功告成。小朋友比较多所以汁比较多好拌饭。如果人少可以少弄点汁。 |
【咖喱鸡块#非转基因金做法小贴士】
小贴士据自己口味可以适当调整 |