咖喱土豆鸡块

土豆鸡块是我们经常吃的家常菜,经典的搭配基础上再放入咖喱酱,那个味道就是完全不同的一种享受。

【食材与调料】

【主料】鸡块半个
【辅料】油适量,生抽适量,咖喱酱40g

【制作步骤】
咖喱土豆鸡块 1.准备食材
咖喱土豆鸡块 2.鸡块放入凉水中放料酒煮开捞出洗净,其余食材都切块
咖喱土豆鸡块 3.锅中放油把鸡块煸到金黄盛出
咖喱土豆鸡块 4.再放点油煸炒其余食材
咖喱土豆鸡块 5.倒入鸡块,放点生抽翻炒均匀
咖喱土豆鸡块 6.放开水烧开后放咖喱酱,改中小火
咖喱土豆鸡块 7.等土豆软绵即可,汁水不要收太干,拌着米饭太美味了

【咖喱土豆鸡块做法小贴士】
小贴士咖喱酱有咸味,根据口感添加。青椒如果喜欢生脆点的话后面再放。汁水不要收太干,拌着米饭太美味了。

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