| 烤苹果派是一种起源于欧洲东部的食品，不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式，标准两层式等。口味包括焦糖苹果派，法国苹果派，面包屑苹果派，酸奶油苹果派等。苹果派制作简单方便，所需的原料价格便宜，是美国人生活中常见的一种甜点，算得上是美国食品的一个代表 |
【食材与调料】
【主料】苹果一个，黄油少许，白糖少许，低筋面粉少许，全蛋液一个，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.先把一个鸡蛋打散 加点盐 把两小块黄油融化 加入低筋面粉中 再慢慢加入全蛋液 留下一汤匙后面备用 接着揉成面团 用保鲜膜包好 放入冰箱一个小时 |
 | 2.把冰好的面团用擀面棍 擀好 放入派模具里，锅里放入一小块黄油 接着把切块的苹果放入炒 加少许白糖。炒至金黄即可，面团里刷上一层留下的全蛋液，把炒好的苹果放入 |
 | 3.用剩下的面团擀成面条，做成网格，然后刷上最后的蛋液， |
 | 4.放入烤箱 180度 25分钟 |
 | 5.完成，就是剩下的面团不太够做网格 |
 | 6.美好的下午茶 |
【烤苹果派做法小贴士】
