空心菜的又一种吃法。 |
【食材与调料】
【主料】空心菜一把,肉丁200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜适量,红辣椒一个 |
【制作步骤】
![]() | 1.空心菜去叶,洗净,辣椒洗净,准备蒜子。瘦肉切丁,用酱油,淀粉拌匀 |
![]() | 2.空心菜,红辣椒,大蒜切丁 |
![]() | 3.锅中放入食用油 |
![]() | 4.放入瘦肉丁 |
![]() | 5.炒匀 |
![]() | 6.放入大蒜炒香 |
![]() | 7.放入空心菜梗和红辣椒 |
![]() | 8.大火炒匀,加适量盐 |
![]() | 9.加入鸡精,翻炒均匀 |
![]() | 10.出锅,装盘 |
【空心菜梗炒肉丁做法小贴士】
小贴士大火快炒 |
空心菜的又一种吃法。 |
【主料】空心菜一把,肉丁200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜适量,红辣椒一个 |
![]() | 1.空心菜去叶,洗净,辣椒洗净,准备蒜子。瘦肉切丁,用酱油,淀粉拌匀 |
![]() | 2.空心菜,红辣椒,大蒜切丁 |
![]() | 3.锅中放入食用油 |
![]() | 4.放入瘦肉丁 |
![]() | 5.炒匀 |
![]() | 6.放入大蒜炒香 |
![]() | 7.放入空心菜梗和红辣椒 |
![]() | 8.大火炒匀,加适量盐 |
![]() | 9.加入鸡精,翻炒均匀 |
![]() | 10.出锅,装盘 |
小贴士大火快炒 |