空心菜梗炒肉丁

空心菜的又一种吃法。

【食材与调料】

【主料】空心菜一把,肉丁200g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜适量,红辣椒一个

【制作步骤】
空心菜梗炒肉丁 1.空心菜去叶,洗净,辣椒洗净,准备蒜子。瘦肉切丁,用酱油,淀粉拌匀
空心菜梗炒肉丁 2.空心菜,红辣椒,大蒜切丁
空心菜梗炒肉丁 3.锅中放入食用油
空心菜梗炒肉丁 4.放入瘦肉丁
空心菜梗炒肉丁 5.炒匀
空心菜梗炒肉丁 6.放入大蒜炒香
空心菜梗炒肉丁 7.放入空心菜梗和红辣椒
空心菜梗炒肉丁 8.大火炒匀,加适量盐
空心菜梗炒肉丁 9.加入鸡精,翻炒均匀
空心菜梗炒肉丁 10.出锅,装盘

【空心菜梗炒肉丁做法小贴士】
小贴士大火快炒

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