凉拌菜,凉拌菜的做法 - 阳康菜谱网凉拌菜做法大全

杂拌菜

【食材与调料】

【主料】黄豆芽100g

【辅料】蒜2粒，干辣椒2个，花椒粒6粒，咸盐3g，鸡精2g，生抽15g，醋20g

【制作步骤】

	1.黄豆芽，菠菜过热水
2.豆腐皮切丝
3.放盐，蒜末，鸡精，生抽，醋，香油，拌匀

【凉拌菜做法小贴士】

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香炒黄豆芽

【食材与调料】【主料】黄豆芽，青椒【辅料】大红袍火锅底料，盐，蒜【制作步骤】 1.洗净的菜备用蒜切片青椒切丝 2.油烧三热放蒜大红袍 3.炒香后在青椒略炒 4.放入黄豆芽继续翻炒待成熟后加少许盐香喷喷的豆芽炒好啦【香炒黄豆芽做法小贴士】

湛卓

2025-07-19 12:16:01

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素炒黄豆芽

黄豆的功效黄豆的食疗保健作用不管从中医的角度还是还是西医的角度都备受推崇，中医认为黄豆味甘，性平，不温不燥;能健脾利湿，益血补虚，解毒。

二月十七

2025-06-25 00:16:02

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万州烤鱼

叶子最近每天忙忙碌碌分享年菜系列菜，这年菜自然得是拿得出手的大菜，整鱼整鸡过年少不了，昨天分享了整鸡（荷香糯米整鸡）的做法，今天咱们来分享一个整鱼的做法。整鱼的做法很多，咱们今天来分享个特色菜肴：万州烤鱼。叶子老家就是万州的，家里也不少亲戚朋友开饭店，对于万州烤鱼也非常熟悉，很早就有粉丝朋友提议让我出一个正宗的万州烤鱼食谱。说实话，要正宗，那就得上饭店，而且离开了本土的饭店也不一定正宗了，在家里做就更不要提正宗了，就像这正宗烤鱼需要炭火烤，一般家庭也实现不了。叶子觉得，做菜，每家要适合自己的胃口，就拿叶

薛金媚

2025-06-04 21:16:01

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