| 这是一道特简单的菜 可当零食 也可以当配菜 |
【食材与调料】
【主料】豆皮适量，香菜适量 |
| 【辅料】辣椒油适量，酱油适量，凉拌陈醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把豆皮洗净切丝 |
 | 2.香菜洗净切断 |
 | 3.豆皮倒热水泡三分钟 也可以煮 等水开了倒入豆皮煮十来秒 |
 | 4.水倒出来后 摊开豆皮等它吹凉 |
 | 5.豆皮凉了之后倒入香菜 |
 | 6.淋入酱油 陈醋 |
 | 7.依照个人爱好倒入适量辣椒油 |
 | 8.搅拌均匀即可食用 【凉拌豆皮做法小贴士】
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