| 那天突然想吃猪肝了，跑了好多家肉店，终于买到了生猪肝，自己动手做吧。之前吃猪肝都是去熟食店买的酱好了的，直接就能吃的，不过我还是炒一炒。生猪肝我还真是不太会做。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肝300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，淀粉适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肝加料酒和淀粉码一下； |
 | 2.胡萝卜切碎、泡椒切碎； |
 | 3.起油锅； |
 | 4.将猪肝倒入锅中； |
 | 5.翻炒； |
 | 6.继续翻炒，可以加入些老干妈之类的； |
 | 7.洒盐； |
 | 8.起锅。 |
【萝卜干炒猪肝做法小贴士】
| 猪肝做得辣一点比较好吃，所以我放了泡椒。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【萝卜干炒猪肝做法小贴士】
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