瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。 |
【食材与调料】
【主料】腊肠200g,冬瓜300g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.冬瓜去皮切块 |
![]() | 2.腊肠洗净切片 |
![]() | 3.锅中加入油姜末腊肠炒熟 |
![]() | 4.加入冬瓜 |
![]() | 5.盐,生抽,五香粉,鸡粉炒熟 |
![]() | 6.可以吃了 |
【腊肠冬瓜做法小贴士】
小贴士冬瓜加入加水焖煮一会 |
瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。 |
【主料】腊肠200g,冬瓜300g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡粉适量 |
![]() | 1.冬瓜去皮切块 |
![]() | 2.腊肠洗净切片 |
![]() | 3.锅中加入油姜末腊肠炒熟 |
![]() | 4.加入冬瓜 |
![]() | 5.盐,生抽,五香粉,鸡粉炒熟 |
![]() | 6.可以吃了 |
小贴士冬瓜加入加水焖煮一会 |