| 我家孩子挑食，很多肉食都不爱吃，鸡身上就只吃鸡翅和鸡脚了，而且只有卤的或烤的他才喜欢，做妈妈的只能挑选他喜欢的食物做给他吃了，真是用心良苦吧，呵呵，今天卤的鸡翅真的觉得漂亮也好吃，喜欢的亲也可以自己试试哟。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅5个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，卤料包半包，花椒半勺，干辣椒适量，八角2个，姜适量，料酒1勺，白糖1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备半包卤料包。 |
 | 2.准备花椒、干辣椒、八角。 |
 | 3.鸡翅洗净待用。 |
 | 4.锅加水，放入卤料包，八角，花椒，干辣椒，料酒，姜片，鸡翅、盐、白糖。 |
 | 5.大火烧开后转小火卤。 |
 | 6.二十分钟后就可以挑出鸡翅，慢慢品尝了。 |
【卤鸡翅做法小贴士】
| 小贴士1、卤料可以自己调配，一般常用的就是花椒、辣椒、花椒、香叶、桂皮等。 2、卤汤卤肉后，可以存入冰箱，以后卤素菜如豆皮、海带、莲藕都非常好吃。 |
