辣椒油

拌菜好吃不好吃全靠辣椒油练的好不好!

【食材与调料】

【主料】干辣椒面500g
【辅料】油250g,葱3根,姜1个,蒜适量,香油250g,花椒油150g,芝麻适量,十三香适量g

【制作步骤】
辣椒油 1.先把菜油下锅见熟。
辣椒油 2.葱姜蒜切末,一起剁。
辣椒油 3.辣椒面中辣的!
辣椒油 4.如果有十三香就加十三香,没有就加八角桂皮等!
辣椒油 5.油熟之后倒入碗里,加入香油,麻油,然后放十三香,加入辣椒面,最后加芝麻,完成。

【辣椒油做法小贴士】

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杨康3 杨康3
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