辣酱鱿鱼花

那天去超市,老公说要吃鱿鱼,看到有卖鱿鱼花的就买了点回来炒着吃

【食材与调料】

【主料】鱿鱼花250g,芹菜150g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,辣椒1个,生抽适量,辣酱适量

【制作步骤】
辣酱鱿鱼花 1.准备食材
辣酱鱿鱼花 2.水加料酒煮开
辣酱鱿鱼花 3.放入鱿鱼花灼
辣酱鱿鱼花 4.芹菜葱辣椒切丝
辣酱鱿鱼花 5.放入油锅炒热加少许盐
辣酱鱿鱼花 6.炒至均匀加入辣酱
辣酱鱿鱼花 7.炒至变色
辣酱鱿鱼花 8.加入灼好的鱿鱼花
辣酱鱿鱼花 9.大火快速翻炒均匀
辣酱鱿鱼花 10.倒入适量生抽和鸡精即可
辣酱鱿鱼花 11.盛出开动

【辣酱鱿鱼花做法小贴士】
小贴士冷冻海鲜还是灼下水比较好

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