蒜苔木耳炒酥肉

妈妈喜欢做酥肉,酥肉做好放在冰箱,什么时候想吃拿来炒菜很下饭。

【食材与调料】

【主料】酥肉300g,蒜苔200g,木耳50g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量

【制作步骤】
蒜苔木耳炒酥肉 1.酥肉适量
蒜苔木耳炒酥肉 2.蒜苔洗净切段,木耳泡发洗净撕块
蒜苔木耳炒酥肉 3.锅中放油,油热放入木耳 蒜苔翻炒
蒜苔木耳炒酥肉 4.大火翻炒,可适当清水
蒜苔木耳炒酥肉 5.大火翻炒放入酥肉,翻炒均匀放盐 鸡精 五香粉即可

【蒜苔木耳炒酥肉做法小贴士】
小贴士大火翻炒

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吴树珊 吴树珊
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