| 香葱鸡蛋饼是一种制作简单的面食，很适合刚开始接触厨房的人。简短的烹饪时间也适合上班族，早起十分钟就可以做出一份早餐啦！搭配一碗豆浆是个不错的选择哦～ |
【食材与调料】
【主料】面粉，鸡蛋，小葱 |
| 【辅料】植物油，盐，花椒面 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，面粉，鸡蛋，葱 |
 | 2.鸡蛋打入面粉中，分次少量加入清水 |
 | 3.搅拌至面糊状时加入切细的葱花，放入适量盐和花椒面 |
 | 4.热锅下油 |
 | 5.油温八成热时用勺子舀一勺面糊，开中小火煎至定型后用锅铲翻面 |
 | 6.煎至两面金黄后捞出控油 |
 | 7.装盘上桌 |
【零难度香葱鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士面糊放入后一定要把火关小，不然糊掉的！ |
