【食材与调料】
【主料】面粉1/3斤 |
【辅料】黄瓜一根,大蒜一头 |
【制作步骤】
![]() | 1.把面粉与红薯粉混合调成面浆倒一点生菜油搅拌一下,这样蒸的时候才不会沾锅 |
![]() | 2.将调好的面浆盛在蒸凉皮的容器里面,放进开水锅里面盖上锅盖煮两分钟 |
![]() | 3.两分钟后面浆成型,上面鼓起泡了就好了 |
![]() | 4.把蒸好的凉皮倒出来 |
![]() | 5.大蒜拍散切粒 |
![]() | 6.黄瓜切片 |
![]() | 7.凉皮切成条状上面放上黄瓜片和大蒜粒,在放进自己喜欢的调味料拌匀就可以吃了 |
![]() | 8.开吃啦 |
【凉皮做法小贴士】
小贴士面粉与红薯粉的比例是3:1不要弄错了哦! |
【主料】面粉1/3斤 |
【辅料】黄瓜一根,大蒜一头 |
![]() | 1.把面粉与红薯粉混合调成面浆倒一点生菜油搅拌一下,这样蒸的时候才不会沾锅 |
![]() | 2.将调好的面浆盛在蒸凉皮的容器里面,放进开水锅里面盖上锅盖煮两分钟 |
![]() | 3.两分钟后面浆成型,上面鼓起泡了就好了 |
![]() | 4.把蒸好的凉皮倒出来 |
![]() | 5.大蒜拍散切粒 |
![]() | 6.黄瓜切片 |
![]() | 7.凉皮切成条状上面放上黄瓜片和大蒜粒,在放进自己喜欢的调味料拌匀就可以吃了 |
![]() | 8.开吃啦 |
小贴士面粉与红薯粉的比例是3:1不要弄错了哦! |