凉皮


【食材与调料】

【主料】面粉1/3斤
【辅料】黄瓜一根,大蒜一头

【制作步骤】
凉皮 1.把面粉与红薯粉混合调成面浆倒一点生菜油搅拌一下,这样蒸的时候才不会沾锅
凉皮 2.将调好的面浆盛在蒸凉皮的容器里面,放进开水锅里面盖上锅盖煮两分钟
凉皮 3.两分钟后面浆成型,上面鼓起泡了就好了
凉皮 4.把蒸好的凉皮倒出来
凉皮 5.大蒜拍散切粒
凉皮 6.黄瓜切片
凉皮 7.凉皮切成条状上面放上黄瓜片和大蒜粒,在放进自己喜欢的调味料拌匀就可以吃了
凉皮 8.开吃啦

【凉皮做法小贴士】
小贴士面粉与红薯粉的比例是3:1不要弄错了哦!

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