【食材与调料】
【主料】土豆1个,猪肉末适量 |
【辅料】姜适量,葱适量,辣椒醬适量,盐适量,醬油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材,土豆切片泡水里洗去淀粉,葱,姜切末,猪肉买绞好的,辣椒酱是事先做好的 |
![]() | 2.热锅放少许油加肉末炒至变色 |
![]() | 3.加姜末炒香后下辣椒醬 |
![]() | 4.下土豆片炒匀加盐和醬油调味,加少许水稍微闷煮 |
![]() | 5.闷煮2分钟后下葱末大火收汁既可 |
![]() | 6.装盘开吃 |
【辣炒土豆片做法小贴士】
小贴士每个人口味不一,喜欢吃辣的可以多放点辣椒和盐 |
【主料】土豆1个,猪肉末适量 |
【辅料】姜适量,葱适量,辣椒醬适量,盐适量,醬油适量 |
![]() | 1.准备食材,土豆切片泡水里洗去淀粉,葱,姜切末,猪肉买绞好的,辣椒酱是事先做好的 |
![]() | 2.热锅放少许油加肉末炒至变色 |
![]() | 3.加姜末炒香后下辣椒醬 |
![]() | 4.下土豆片炒匀加盐和醬油调味,加少许水稍微闷煮 |
![]() | 5.闷煮2分钟后下葱末大火收汁既可 |
![]() | 6.装盘开吃 |
小贴士每个人口味不一,喜欢吃辣的可以多放点辣椒和盐 |