雷笋炒茼蒿

【雷笋炒茼蒿】简简单单的家常菜,味道不错。。。

【食材与调料】

【主料】雷笋175g,茼蒿220g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
雷笋炒茼蒿 1.食材:雷笋、茼蒿(已清洗切开)
雷笋炒茼蒿 2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
雷笋炒茼蒿 3.放在案板上切成片。
雷笋炒茼蒿 4.接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
雷笋炒茼蒿 5.烧锅倒油烧热,下入切好的茼蒿和焯好的雷笋翻炒翻炒。
雷笋炒茼蒿 6.然后,加适量的盐。
雷笋炒茼蒿 7.加适量的味精。
雷笋炒茼蒿 8.调味炒匀,即可。

【雷笋炒茼蒿做法小贴士】
小贴士随意做

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