柳叶三鲜素包子,柳叶三鲜素包子的做法 - 阳康菜谱网柳叶三鲜素包子做法大全

孩子每天早上送孩子上幼儿园的路上总是路过一个买包子的早餐店，每次孩子看到了都要吃。就想着自己也做点，这样孩子就能吃到放心的早餐了。

【食材与调料】

【主料】面粉500克，韭菜100克，粉条50克，豆腐100克

【辅料】食用油适量，盐适量，五香粉适量，酱油适量，香油适量，胡椒粉适量，发酵粉8克

【制作步骤】

	1.面粉加发酵粉用温水和成软一点的面团。放温暖处发酵两个小时。
	2.韭菜，豆腐，粉条泡软备用。
	3.韭菜和粉条切小段放入盆内，粉条加适量酱油拌匀。
	4.豆腐切小丁入油锅炸一会捞出。
	5.材料混合到一块，加盐，五香粉，香油，胡椒粉拌匀。
	6.发酵好的面团在案板上揉出里边的空气。
	7.分成小剂子。
	8.擀成圆形的薄饼，舀一勺陷放上边，从一头捏起。
	9.左边捏一下右边捏一下，直到捏到另一头封口。
	10.全部捏好的柳叶包子上锅继续发酵半个小时。发酵好的包子放入蒸锅水开后蒸20分钟即可。蒸好后过五分钟再掀锅盖。