| 在好豆兑换了高大上的美豆儿面包机，到家后放置了两天，等网购的一些基础原材料收到后，额娘就怀着忐忑和期待的心情，尝试制作了这款属于烘焙小白的第一个主食面包。一开始啥也不懂，颜色选择了中色，出炉后的面包着色有点儿深，皮儿自然而然有点稍干稍厚，但很酥脆哈。建议和额娘一样首次制作的亲，选择浅色即可。味道还是不错的，分给了邻居一半，剩余的一家三口没一会儿时间，便风卷残云，一扫而光。。。。。好期待下一个作品呀，相信下一个会更好 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g |
| 【辅料】玉米油18g，盐3g，白糖18g，奶粉10g，高耐糖酵母3g，水和鸡蛋混合液体150ml |
【制作步骤】
 | 1.按先液体后固体的顺序，先放入水与鸡蛋的混合液在面包桶，再放入玉米油，对角放入糖和盐。接着放高粉，一角落放奶粉，最上边放高耐糖酵母。 |
 | 2.将桶放入面包机，功能设置为 主食面包，颜色设为中色，重量为500克。启动面包机。 |
 | 3.一键式面包，接下来就交给面包机了，可连接vifi,远程查看，然后去干别的事情，妥妥的解放双手哈 |
 | 4.一个小时后，透过透视镜可看到内部神奇的变化 |
 | 5.好奇心使然，一个没忍住就揭开秒拍了一张哈，这点各位真不能学我哟 |
 | 6.滴声后，面包火热出炉啦 |
 | 7.成品 |
 | 8.看看里边组织，还不错呢 |
 | 9.拉丝也很细腻柔软 |
【美豆儿面包机之一键主做法小贴士】
| 小贴士1.水可以用牛奶代替。由于额娘的黄油还在快递中，故使用的玉米油，黄油效果更好哦。 2.面包机无法调节温度，内部温度普遍偏高，建议选择浅色制作。 3.酵母可以放入自动投料盒，盒内同时可加入干果，酵母不能直接和液体接触哈 4.出炉前观察着色的情况，过重时可提前取出面包。 |
