鲜花,只能看,而且总是有凋谢的一天。巧克力花束,你可以将它们统统吃进肚子里,让浓浓情意转化为丝丝香甜,永记心头,简单又不乏心意,甜蜜的巧克力花束一定会打动她的芳心。 |
【食材与调料】
【主料】白色巧克力200g |
【辅料】红色巧克力100g |
【制作步骤】
![]() | 1.红色巧克力币切成小块备用。 |
![]() | 2.切碎的巧克力币放入巧克力锅中融化。 |
![]() | 3.融化好的巧克力装进裱花袋中。 |
![]() | 4.小心的挤入玫瑰花模具中,只需要挤大约三分之一即可。 |
![]() | 5.接着将白色的巧克力币切成小块备用。 |
![]() | 6.克力块放锅中融化。 |
![]() | 7.同样将融化好的白巧克力装入裱花袋挤满模具。 |
![]() | 8.让模具里的巧克力凝固至七成干左右插入棒棒糖棍。 |
![]() | 9.完全凝固的巧端起后微震两下,便可以轻松的脱模了。 |
【玫瑰花束巧克力做法小贴士】
小贴士注意事项: 1,完成玫瑰花要小心,不然沾染的乱七八糟就会影响美观。 2,糖棍如果初次扎进去会站立不住就再等巧克力凝固片刻,否则会破坏掉底层的花心。 3,使用硬塑模具巧克力短暂轻冻会好脱模。 www.fanqie365.com |