| 每逢过年家里都会做一些漂亮好吃的馍馍。而且这个传统在北方很流行。普通的馍馍失去吸引吃货的魅力了。做几个玫瑰糖馅的馍馍。口感特好咬一口香又甜。 玫瑰一直都是人们喜欢的花卉。馍馍里不但有花的芳香，而且把面香和糖的味道，搭配在一起香甜美味有佳。信不信由亲了！ |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
| 【辅料】酵母粉5g，温水220ml，绵白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.酵母粉倒的容器里放温水稀释 |
 | 2.面粉里放稀释好的酵母粉搅拌到无干粉、揉成面团密封好、封温暖处发酵 |
 | 3. 大约发酵90分钟左右。冬季发酵很慢 |
 | 4.分成等份的面团 |
 | 5.擀成饼状、包入干玫瑰和糖混合好的馅料 |
 | 6.封口在手中揉园、封口朝下 |
 | 7.放蒸锅里发酵15分钟左右、大火蒸20分钟 |
【玫瑰糖馍馍做法小贴士】
| 小贴士二次发酵蒸锅的水要烧热 |
