| 麻辣的土豆片是我最喜欢吃的一道家常菜快手菜哦，做法特别简单很是下饭，喜欢吃辣，一点儿的，可以多放一点老干妈辣酱哦！ |
【食材与调料】
【主料】小土豆1个 |
| 【辅料】油适量，盐1勺，姜适量，葱适量，大蒜适量，香油适量，十三香适量，生抽1勺，鸡精半勺，老干妈辣酱1勺 |
【制作步骤】
 | 1..准备好老干妈酱和土豆青椒！ |
 | 2.土豆切片泡在水中！ |
 | 3.做锅上油烧开，放入葱姜蒜煸香，加入老干妈辣椒酱！ |
 | 4.再加入洗好的土豆片，放入锅中翻炒. |
 | 5.抄好的土豆边缘发黄，倒入生抽，盐，十三香，继续翻炒一会，加入青椒炒断生，放点鸡精和香油即可出锅哦。 |
 | 6.成品 |
 | 7.成品（看起来很好吃☺） |
【麻辣土豆片做法小贴士】
| 小贴士1、土豆片，一定要沥干水分，这样炒，不容易炒糊哦！ 2、喜欢吃脆点儿的土豆片，就少炒一会儿，喜欢吃软一点儿的就多炒一下哦！ |
