我们当地很喜欢用麦仁来做粥,做出来的粥麦仁吃到嘴里滑滑的,同时麦仁也有它的好处,我们吃的面,皮都没有了,那么麦仁就带了一些,可以说营养更全面了。后来才知道有软的和硬 的之分,以前吃的是乡下亲戚给的也就不知道就这么吃了,这回看来我是买到了硬的了,下次做时先泡上一段时间。 |
【食材与调料】
【主料】麦仁50g |
【辅料】小米80g,红枣适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.麦仁洗好 |
![]() | 2.红枣洗干净准备好 |
![]() | 3.把淘好的小米和红枣麦仁一同放入压力锅中 |
![]() | 4.加入适量的水通电。我煮了15分钟 |
![]() | 5.当绿灯亮了就好了 |
![]() | 6.有营养的麦仁小米红枣粥就成了 |
【麦仁小米红枣粥做法小贴士】
这个粥很有营养,对小儿营养不良,骨折,骨质疏松,骨科疾病都有治疗效果。 |