| 1 黄油软化后加糖粉搅拌均匀2 加入蛋液再加入切碎的蔓越梅干3 倒入低粉揉成面团 面团有点粘手 用保鲜膜包好 成长方形 放入冰箱冷冻一小时后取出4 切成0.5cm薄片 放入烤箱中层160度12即可 |
【食材与调料】
【主料】低粉120g，黄油75g，糖粉60g，蔓越梅干30g，全蛋液15g |
【制作步骤】
| 1.1 黄油软化后加糖粉搅拌均匀 | 2.2 加入蛋液再加入切碎的蔓越 | 3.3 倒入低粉揉成面团 面团有点粘手 用保鲜膜包好 成长方形 放入冰箱冷冻一小时后 | 4.4 切成0.5cm薄片 放入烤箱中层160度12即 |
【蔓越梅饼干做法小贴士】
| 小贴士冷冻时间要在一小时以上 |
