蜜枣一口酥是我专门做给同事吃的。每次同事聚会,我都会带自己制作的点心请同事们品尝。同事中有好几位是我的豆亲哦,大家都说我制作的点心不错哦——好吃! |
【食材与调料】
【主料】飞饼2张,阿胶蜜枣20颗 |
【辅料】蛋黄1个,黑芝麻适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材。 |
![]() | 2.准备好飞饼2张,室温解冻。 取一张飞饼放平。 |
![]() | 3.从一头卷起。 |
![]() | 4.分成10等份。 |
![]() | 5.取一等份做成碗形,放上一颗阿胶蜜枣. |
![]() | 6.包好。 |
![]() | 7.搓成圆球。 |
![]() | 8.做好后放入不粘烤盘里。 |
![]() | 9.蛋黄加白糖调匀。 |
![]() | 10.用小刷子把每个小球刷上蛋黄液,再撒上少许黑芝麻。 |
![]() | 11.烤箱预热10分钟后,放入烤盘,200度中层,上下层火15分钟即可。 |
【蜜枣一口酥做法小贴士】
小贴士想吃什么馅,就放入什么馅,随心所欲制作自己喜欢吃的美食。 |