黄瓜炒鸡蛋是道快手菜,而且既简单用营养。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜300g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜去皮切片,鸡蛋打入碗中加入适量的盐和醋打散,蒜拍扁 |
![]() | 2.锅烧热,倒入适量的油 |
![]() | 3.倒入鸡蛋液炒至没有鸡蛋液了就可以了 |
![]() | 4.倒出炒好的鸡蛋,大蒜爆香 |
![]() | 5.倒入黄瓜 |
![]() | 6.加入适量的盐 |
![]() | 7.黄瓜炒熟了,倒入炒好的鸡蛋搅拌均匀就可以了 |
![]() | 8.装盘。 |
【黄瓜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士炒鸡蛋的时候可以多倒点油,这样炒黄瓜的时候就不用再倒油了。 |
黄瓜炒鸡蛋是道快手菜,而且既简单用营养。 |
【主料】黄瓜300g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量 |
![]() | 1.黄瓜去皮切片,鸡蛋打入碗中加入适量的盐和醋打散,蒜拍扁 |
![]() | 2.锅烧热,倒入适量的油 |
![]() | 3.倒入鸡蛋液炒至没有鸡蛋液了就可以了 |
![]() | 4.倒出炒好的鸡蛋,大蒜爆香 |
![]() | 5.倒入黄瓜 |
![]() | 6.加入适量的盐 |
![]() | 7.黄瓜炒熟了,倒入炒好的鸡蛋搅拌均匀就可以了 |
![]() | 8.装盘。 |
小贴士炒鸡蛋的时候可以多倒点油,这样炒黄瓜的时候就不用再倒油了。 |