| 金黄的南瓜，糯糯的江米，在包上甜蜜的红豆，一口咬下去，甜蜜软糯的感觉美妙极了。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜280g |
| 【辅料】白糖30g，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮切块，放蒸锅蒸透，约10分钟左右。 |
 | 2.南瓜蒸熟，放入糯米粉，白糖，加适量清水，和成面团。 |
 | 3.和好的面，饧20分钟。 |
 | 4.红豆馅揉成团，南瓜面分成大小均匀的剂子。 |
 | 5.包好后，放入月饼模具里，压出花纹。 |
 | 6.放入蒸锅蒸15分钟即可。 |
 | 7.放凉在吃，更筋道。 |
【南瓜红豆冰糕做法小贴士】
| 小贴士1，红豆馅可以自己制作，红豆煮熟加糖即可。 2，包好的面团表面刷一层油，这样不沾模具，容易脱落。 |
