| 牛肉不发胖，但是这个菜嘛，一周做一次就好啦，美眉们还是多吃点菜哈哈。不过看自己喜好，也可以多放点菜哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉400g，菜心300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.蚝油 |
 | 2.菜心洗干净 |
 | 3.先炒好菜心 |
 | 4.装好盘 |
 | 5.牛肉逆纹路切片，牛肉一般都是逆纹路切的，然后腌制牛肉，放一匙蚝油，不用放盐了，蚝油本身有咸味的。 |
 | 6.再把牛肉炒好 |
 | 7.铺到菜心上面 |
【牛肉菜心做法小贴士】
| 小贴士牛肉逆纹路切。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【牛肉菜心做法小贴士】
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