胃
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菊花卷
简单易做的菊花卷,保证你一学就会。...
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酢辣椒糊糊
这个应该是湖北地方特色菜,酢辣椒是我们老家家家户户必备的小菜,用它来蒸肉炒肉或做汤均可,我们全家都爱吃它,这道菜可是老公亲手做的喔,难得老公下厨房呀...
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家常木耳炒肉
前几天炒胡萝卜,放了些木耳,倏地感觉木耳那么好吃呢~许是很久木有吃了吧!所以,今天做了木耳炒肉,嘻嘻,美丽的色彩让人心旷神怡。...
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葱拌香干
今天带的午餐,早上起来切切拌拌就OK了!又带早自己做的黄瓜咸菜,中午带上食堂买个烧狮子头一顿饭就凑和了!...
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胡萝卜青椒鸡蛋炒饭
锅里有头天晚上蒸的米饭,嗯.....想了想,还是吃炒饭吧,炒饭是最简单的美食了!只要你想做,没有学不会的,失败率基本为零!...
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健脑核桃粥
说起核桃,大家都知道健脑补脑,增强抵抗力,做成粥之后,使其更易于消化。也可以加入小米,它和中、益肾、除热、解毒,加上大米的丰富营养,的确是一道好粥。...
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菠菜拌三丝
想吃凉菜了,儿子说买点吧,我又懒得下楼,就家里现成的东西给他做了一盘...
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凉拌香辣刀豆
夏天,总喜欢吃点凉拌菜,感觉方便、简单,又不会失去营养。...
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海蜇拌豆干
1.海蛰皮是一层胶质物,营养价值较高,海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品;2. 含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压;3. 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效;用来凉拌非常爽脆,凉拌海蜇适宜加入少许醋海蜇的脆混合着酸甜中带点辛辣味的汁液,让你的味觉绝对是愉悦的享受。喝粥,下酒时可是很好的小菜哦。...
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花蛤鱼丸汤
【食材与调料】【主料】花蛤,鱼丸 【辅料】芹菜,盐【制作步骤】 1.大骨汤作底,烧开后放下鱼丸,盖上盖。 2.汤开了以后,再放下花蛤,花蛤的壳打开后,加少许盐,即可关火,装碗,撒下芹菜粒。【花蛤鱼丸汤做法小贴士】...
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蒸蛋糕
记得小时候经常想吃蛋糕,外面的又不卫生,妈妈就教我做蒸蛋糕,很好吃,很怀念的味道!!...
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老汤卤肉包
做了新鲜的卤肉,绝对不能不包一锅卤肉包来吃。卤肉好吃,卤肉包也招人喜欢,绝对让你吃一口想两口!...
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芹菜炒肉
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。...
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长豆角炒鸡蛋
下雨天,想了半天吃什么,突然就想起来这道去年老吃的菜,呵呵,很下饭!...
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可丽饼
可丽饼,是一种比薄烤饼更薄的煎饼、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食。...
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鸡茸燕麦粥
燕麦,益肝和胃。可以有效地降低人体中的胆固醇,对心脑血管病起到一定的预防作用;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,能改善血液循环。经常食用燕麦也有非常好的降糖、减肥的功效。 鸡肉的其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。鸡胸肉具有低热量的特点,富含人体必需氨基酸,是优质的蛋白质来源。 人体内某些营养素缺乏也会使人发胖,例如:B族维生素、铁、改、锌等。这些营养素在蔬菜水果中含量丰富,摄取不足会影响能量的转化和代谢,导致机体能量过剩,脂肪贮存过多,消耗过少,引起发胖。需...
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减肥人士也难以抗拒:外酥里嫩的锅包肉
锅包肉可是地地道道的东北菜,爱听故事的同学们,下面可以一边吃肉,一边听我讲讲锅包肉的典故吧。1907年,郑兴文经本家——黑龙江中外交涉局总办郑国华的举荐,带着14个厨子,举家来到哈尔滨,进入当时的滨江关道衙门,当上官厨,专门给首任道台杜学瀛料理膳食。作为当时北方重镇的府衙,道台府里经常会宴请国外的宾客,尤其是俄罗斯客人,由于外国人喜欢吃甜酸口味,北方的咸浓口味令外宾们很不适应。于是道台杜学瀛就命府内厨师变换菜肴口味,郑兴文就把原来咸鲜口味的“焦烧肉块”改成了酸甜口味的菜肴,这一改便使哈尔滨成为锅包肉的起源...
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海兔沾酱
海兔蘸酱这是一种简单的新吃法,保持了海兔子的原汁原味,更加鲜美...
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红炒鸡
这道红炒鸡,是在大盘鸡的基础上演变而来。因其色泽赤红、香气宜人,做法上体现了红烧的技巧,故名红炒鸡。通过一汆二炒三烧,十五分钟之内,这盘豪迈的红炒鸡就呈现在你的面前,还等什么呢,开吃吧!...
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剁椒鲈鱼头
婆婆早上买了一条大鲈鱼,俗话说,凉乌热鲈,就是说,冬天的时候吃乌鱼,夏天的时候吃鲈鱼。都是最肥的时候。本来想学做孔雀开屏鱼的,结果太大了,找不到合适的盘子,就把鱼头鱼尾剁下来,做剁椒鱼头了。难得一向不喜欢吃清蒸鱼的公公都说好吃呢。...