| 暖心的曲奇饼，巧克力味，钮扣形状的饼干，特别能讨小朋友的喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉40g |
| 【辅料】鸡蛋1个，盐1g，泡打粉1g，可可粉5g |
【制作步骤】
 | 1.⑴黄油软化后加入糖粉和盐，用硅胶刮刀翻拌均匀，再加入鸡蛋充分打融合。 |
 | 2.⑵分次筛入低筋粉和泡打粉，用硅胶刮刀翻拌混合，再用手挪成团，放置10分钟。 |
 | 3.⑶将面团用擀面杖擀成薄面片，用牙膏瓶口刻出一个个圆形。 |
 | 4.⑷将刻好的圆形用小刀轻轻移到不粘烤盘上，摆放好（尽量注意不要变形），再用牙膏瓶小嘴口沾上可可粉浆在圆形中间刻一个浅点的圆圈印子。 |
 | 5.⑸用一个牙签头沾上可可粉浆在圆形中间扎4个对称的孔。 |
 | 6.⑹放进预热好上火150度的烤箱中层烤10分钟左右至表面金黄色即可出炉。 |
【暖心的曲奇饼~巧巧克做法小贴士】
| 小贴士烤温无须过大，时间不宜过长，随时观察避免烤糊。 呵呵，轻松入门零失败，你可以试试！ |
