老公不喜欢吃炒白菜,所以我们家的白菜大多用来包饺子或者包包子,吃过培根的馅饼,这次决定用培根来做包子尝尝,做出来味道还可以。 |
【食材与调料】
【主料】白菜750g,培根300g,韭菜300g,面粉750g |
【辅料】盐适量,油适量,味极鲜适量,耗油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.白菜出水剁碎,培根切小块,韭菜切碎。 |
![]() | 2.加盐耗油味极鲜油把馅拌好。 |
![]() | 3.面团发成蜂窝状即可。 |
![]() | 4.把面团揉还分成小剂子擀成圆皮。 |
![]() | 5.包好的包子蒸25分钟即可出锅。 |
![]() | 6.蒸好的包子,可以开动了。 |
【培根白菜包子做法小贴士】
小贴士白菜一定要出水,否则包的包子就有些塌了。 |