| 培根金针菇卷，培根里面加上喜欢的蔬菜，好吃又美味。我今天加了胡萝卜，自家种的那种，所以浅黄色，胡萝卜富含丰富的营养，对眼睛好。 |
【食材与调料】
【主料】培根250克，金针菇200克，胡萝卜一根 |
| 【辅料】牙签，青椒一个 |
【制作步骤】
 | 1.金针菇洗净，挤干水分待用。 |
 | 2.胡萝卜洗净，培根稍微用水冲一下。 |
 | 3.胡萝卜切丝，培根切小段。 |
 | 4.培根整齐排入金针菇，胡萝卜丝，卷起来用牙签固定住 |
 | 5.卷好的培根卷。 |
 | 6.锅中加油，将培根卷煎至表面微黄。为了让成品颜色鲜亮，特地用的玉米油，煎的时候会散发出浓郁的香味。培根特有的熏肉的味道和玉米油醇厚的香味…… |
 | 7.锅中加入少量油，加蚝油炒一下，加水煮开后加入盐，糖。然后加入煎制好的培根卷。因为有烟，拍的不是很清楚。 |
 | 8.不用任何味精。汤汁稍微收干，勾薄芡，摆盘出锅。特别香 |
【培根金针菇卷做法小贴士】
| 小贴士金针菇洗净后水分要挤干。 |
