用炖肉或炖排骨的菜汤烩菜似乎上不了台面,但确实家家户户处理营养丰富的菜汤的最常见的做法,这个做法也很科学,中和了荤菜和蔬菜的关系,实在是营养又美味的。 |
【食材与调料】
【主料】土豆300g,豆角200g |
【辅料】肉汤适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.炖排骨的肉汤 里面有盐 有油了 |
![]() | 2.豆角洗净 掰成小段 |
![]() | 3.土豆削皮 切成粗条 |
![]() | 4.肉汤放入锅中 |
![]() | 5.放入土豆豆角 再放入适量的清水大约和菜平齐就可 炖煮十分钟左右 汤汁收的差不多就好了 |
![]() | 6.味道不错! |
【排骨汤烩土豆豆角做法小贴士】
小贴士肉汤中含有盐油 无需再放 |