第三次的作品!大师说这次对了!Ohyeah~! |
【食材与调料】
【主料】低粉50g,蛋3个,糖粉55g,水20g,油20g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料集合 |
![]() | 2.蛋黄和糖粉打匀,加入油,打匀,加入水,打匀,最后筛入低粉,拌匀 |
![]() | 3.蛋白加少许白醋,打至提起有小弯钩 |
![]() | 4.烤盘铺上油布,撒上葡萄干 |
![]() | 5.分两次加入蛋白,翻拌均匀 |
![]() | 6.倒入烤盘,预热一百七度,烤二十五分钟 |
![]() | 7.倒放放温,上沙拉酱 |
![]() | 8.卷起,放冰箱冰藏,切开,美味~ |
【葡萄干蛋糕卷做法小贴士】
小贴士无 |
第三次的作品!大师说这次对了!Ohyeah~! |
【主料】低粉50g,蛋3个,糖粉55g,水20g,油20g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.原料集合 |
![]() | 2.蛋黄和糖粉打匀,加入油,打匀,加入水,打匀,最后筛入低粉,拌匀 |
![]() | 3.蛋白加少许白醋,打至提起有小弯钩 |
![]() | 4.烤盘铺上油布,撒上葡萄干 |
![]() | 5.分两次加入蛋白,翻拌均匀 |
![]() | 6.倒入烤盘,预热一百七度,烤二十五分钟 |
![]() | 7.倒放放温,上沙拉酱 |
![]() | 8.卷起,放冰箱冰藏,切开,美味~ |
小贴士无 |