配粥小菜

中文没有煮饭吃,就煮了白粥。从小很喜欢吃豆豉,特别是早餐吃白粥的时候,想吃豆豉的念头就油然而生,今天就满足一下自己

【食材与调料】
【主料】五花肉200g,豆豉100g
【辅料】油适量

【制作步骤】
配粥小菜 1.五花肉备好,(这是昨晚腌制好的)
配粥小菜 2.豆豉洗净备用
配粥小菜 3.蒜头切小粒
配粥小菜 4.锅里下油蒜米下五花肉大火翻炒,用适量水焖一会
配粥小菜 5.下豆豉炒至收汁,下适量油即可

【配粥小菜做法小贴士】
不用放盐了,豆豉本身有盐的

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