清炒菠菜

以前不喜欢吃菠菜,总觉得有股怪怪的味道,现在就还好,偶尔还是会买点回来炒着吃,很清淡,清清肠胃还是不错的。

【食材与调料】

【主料】菠菜300g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜适量

【制作步骤】
清炒菠菜 1.菠菜洗净,切小段。
清炒菠菜 2.锅热油,下入蒜瓣煸炒出香味。
清炒菠菜 3.下人菠菜,炒至变色。
清炒菠菜 4.加入适量盐和鸡精调味。
清炒菠菜 5.装盘,上菜咯。

【清炒菠菜做法小贴士】
小贴士菠菜要彻底清洗干净,不然会有沙子。

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