| 要煮火锅就去市场买菜，一点少不了豆芽菜吧，卖豆芽的看我买了好的菜就问你是做生意用，还是自己吃，我说自己吃啊，她就说那我给你没漂白过的豆芽，没那么漂亮。外面摆的那一盆说是漂白过的，她说漂白过的比较漂亮，你在闻闻看也没什么豆子的味道，好险卖豆芽的还算是好心，没买到漂白的豆芽，漂白过的豆芽想想都觉得恐怖。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄豆芽200g |
| 【辅料】蒜适量，盐适量，鸡粉适量，油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆芽，葱洗净 |
 | 2.锅里油热，放入蒜爆香 |
 | 3.再放入黄豆芽 |
 | 4.大火翻炒至熟，放入盐 |
 | 5.再放入鸡粉，葱拌炒均匀 |
【清炒黄豆芽做法小贴士】
| 也可以放些干辣椒也很好吃 |
