【食材与调料】
【主料】莲藕一节,葱少量,油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好主要食材,莲藕一节。 |
![]() | 2.将洗净的莲藕切片,放在清水中洗去淀粉。 |
![]() | 3.在锅中倒入适量的油,将泡好的莲藕片倒入锅中翻炒,并在锅中撒入少量的清水,防止莲藕粘锅。 |
![]() | 4.待莲藕炒至7分熟时撒上少量葱花即可。 |
【清炒藕片做法小贴士】
【主料】莲藕一节,葱少量,油适量,盐适量,味精适量 |
![]() | 1.准备好主要食材,莲藕一节。 |
![]() | 2.将洗净的莲藕切片,放在清水中洗去淀粉。 |
![]() | 3.在锅中倒入适量的油,将泡好的莲藕片倒入锅中翻炒,并在锅中撒入少量的清水,防止莲藕粘锅。 |
![]() | 4.待莲藕炒至7分熟时撒上少量葱花即可。 |