“汉堡包”跟三明治相似。是面包夹牛肉,汉堡包并非来自德国的汉堡,而是,当时欧洲的居民大量向北美迁移时,有一艘名叫汉堡——阿美利加的邮轮,船老板为了赚钱,在船上把碎片牛肉剁成肉末,掺上面包渣和洋葱做成一种面包肉饼,这种饼既不是完全的面包,也不是完全的包子,只是以这艘油轮的名字而起名——“汉堡包”。当这些移民到了北美后,觉得那种饼既经济又实惠,便成了人们的日常便餐,久而久之,“汉堡包”便名扬天下。(以上资料来自于网络) 汉堡包以其制作简单快捷,只要有汉堡坯就可以不受食材限制,自己可随意搭配拟作也各种夹馅口味的汉堡包。作为早餐主食被很多人所喜爱,更受小孩子喜欢。 与大家分享一款制作简单快捷的千岛沙拉鸡蛋汉堡。造型美观,口味丰富。 |
【食材与调料】
【主料】汉堡面包1个,鸡蛋1个 |
【辅料】橄榄油少许,生菜适量,丘比千岛沙拉酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.橄榄油、汉堡面包、鸡蛋、生菜 |
![]() | 2.千岛酱 |
![]() | 3.将汉堡面包切成三份 |
![]() | 4.炒锅内倒入少许橄榄油 |
![]() | 5.油热后打入鸡蛋一个煎制 |
![]() | 6.等两面煎成金黄色煎熟即可 |
![]() | 7.取面包底部那一片,在上面放两片生菜叶 挤入千鸟酱 |
![]() | 8.再在上面放入第二片面包 |
![]() | 9.放入煎制好的鸡蛋,挤适量千鸟沙拉 |
![]() | 10.将面包顶部盖在上面,一份美味的千鸟沙拉鸡蛋汉堡就完成了 |
【千岛沙拉鸡蛋汉堡做法小贴士】
小贴士汉堡面包中的夹馅可就随意搭配,这款鸡蛋汉堡因为使用了丘比千岛沙拉,使口味大大提升。 |