青椒炒豆腐皮,青椒炒豆腐皮的做法 - 阳康菜谱网青椒炒豆腐皮做法大全

【食材与调料】

【主料】青椒1个，豆腐皮2块

【辅料】醋，油，酱油，盐

【制作步骤】

	1.豆腐皮清洗一下
	2.切丝
	3.青椒等切好
	4.锅里倒油，倒入青椒等
	5.倒入豆腐皮翻炒
	6.倒入醋酱油翻炒
	7.倒入盐，撒入味精盛盘
	8.盛盘

【青椒炒豆腐皮做法小贴士】

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改良版四喜烤麸

严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！四喜烤麸属于苏菜，在我们这一带非常盛行，但是，做的最好最考究的，还是上海。上海的四喜烤麸用料讲究，调料多样，所以口感丰富多样，味道浓郁，很诱人。四喜烤麸是全素菜，素菜要做的好吃，总是要下些工夫的。今天做的四喜烤麸，少了竹笋，黄花菜等配料，调料里增加了香醋，味道有些咸，有些甜，有些酸，有些香，非常下饭。所以就叫；改良版四喜烤麸吧。