| 青椒炒鸡蛋是一个家常菜，是米饭杀手，口感鲜香，营养又美味，关键是好吃还简单 |
【食材与调料】
【主料】青椒4个 |
| 【辅料】盐2g，香油适量，植物油适量，清水少许，葱3根 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.青椒切小粒，葱切沫 |
 | 3.锅里放油，放入葱花 |
 | 4.鸡蛋打散倒入锅里 |
 | 5.炒到结块，取出 |
 | 6.锅里放油，放入辣椒粒 |
 | 7.加入盐，大火翻炒 |
 | 8.辣椒炒8分熟后放入鸡蛋块 |
 | 9.加入适量的清水 |
 | 10.放入适量的香油，翻炒均匀 |
 | 11.盛出装盘即可 |
【青椒炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士喜欢辣的，可以放些朝天椒 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【青椒炒鸡蛋做法小贴士】
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