| 秋葵和杏鲍茹：都属于养生菜，多吃有益身体健康；杏鲍茹油煎后更香更入味更好吃~~~ |
【食材与调料】
【主料】秋葵100g，杏鲍茹120g，红杭椒30g |
| 【辅料】芥花油1大勺，葱末少许，蒜头3瓣，食盐1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.备好相关食材 |
 | 2.杏鲍茹、秋葵和杭椒洗净后切簿片 |
 | 3.切葱沫和蒜片 |
 | 4.热锅晾油，放入杏鲍茹片 |
 | 5.煎制两面金黄后，盛出 |
 | 6.留底油，爆香葱沫、蒜片和杭椒 |
 | 7.大火：倒入秋葵片，快速翻炒 |
 | 8.再倒入杏鲍茹 |
 | 9.加1小勺食盐 |
 | 10.炒匀后关火 |
【秋葵爆炒杏鲍茹做法小贴士】
| 小贴士1、杏鲍茹：双面煎制更香更好吃 2、秋葵入锅后，大火爆炒，可以减少粘液 |
