都是剩下的边角材料,一起炒了,颜色好看,味道也不错! |
【食材与调料】
【主料】虾仁100g,秋葵2根 |
【辅料】油适量,盐适量,红椒适量,黄椒适量,料酒适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄椒切小丁 |
![]() | 2.红椒切小丁 |
![]() | 3.秋葵焯水后,切成小段 |
![]() | 4.虾仁用料酒、盐、淀粉腌制一会 |
![]() | 5.起油锅先把虾仁滑一下 |
![]() | 6.盛出备用 |
![]() | 7.起油锅,放入红、黄椒、秋葵翻炒 |
![]() | 8.加适量盐调味 |
![]() | 9.加入虾仁快速翻炒 |
![]() | 10.出锅装盘即可 |
【秋葵虾仁做法小贴士】
小贴士虾仁也可以直接放入一起翻炒 |
都是剩下的边角材料,一起炒了,颜色好看,味道也不错! |
【主料】虾仁100g,秋葵2根 |
【辅料】油适量,盐适量,红椒适量,黄椒适量,料酒适量,淀粉适量 |
![]() | 1.黄椒切小丁 |
![]() | 2.红椒切小丁 |
![]() | 3.秋葵焯水后,切成小段 |
![]() | 4.虾仁用料酒、盐、淀粉腌制一会 |
![]() | 5.起油锅先把虾仁滑一下 |
![]() | 6.盛出备用 |
![]() | 7.起油锅,放入红、黄椒、秋葵翻炒 |
![]() | 8.加适量盐调味 |
![]() | 9.加入虾仁快速翻炒 |
![]() | 10.出锅装盘即可 |
小贴士虾仁也可以直接放入一起翻炒 |