晚上回家太晚,卖馒头的都收摊了!只好回家自己做面食,弄点什么呢~做个戗面火烧吧~第一次做,感觉还不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉中放入酵母、盐搅拌均匀 |
![]() | 2.用温水和成软面团 |
![]() | 3.放在温水上面饧10分钟 |
![]() | 4.用擀面杖擀圆,撒上少许清水和芝麻,用叉子叉些小眼 |
![]() | 5.平底锅擦少许油 |
![]() | 6.把面饼放进去 |
![]() | 7.用小火烙至两面金黄色 |
【戗面火烧做法小贴士】
也可以放一些芝麻盐哦~ |
晚上回家太晚,卖馒头的都收摊了!只好回家自己做面食,弄点什么呢~做个戗面火烧吧~第一次做,感觉还不错哦。 |
【主料】面粉300g |
【辅料】油适量 |
![]() | 1.面粉中放入酵母、盐搅拌均匀 |
![]() | 2.用温水和成软面团 |
![]() | 3.放在温水上面饧10分钟 |
![]() | 4.用擀面杖擀圆,撒上少许清水和芝麻,用叉子叉些小眼 |
![]() | 5.平底锅擦少许油 |
![]() | 6.把面饼放进去 |
![]() | 7.用小火烙至两面金黄色 |
也可以放一些芝麻盐哦~ |