| 今天做一道蒸南瓜，南瓜从苗儿 到开花 长青南瓜，长熟变黄，都是好吃的各种菜。又到了一年收获的季节，每年的这时候老家是最忙的时候：双抢（收早稻，插二季稻）、收花生、收玉米。当然还要各种瓜果蔬菜，吃着自己种的，收回来的东西，心里可甜了。所以读书的时候，每年暑假都是在忙碌中度过，虽然整个人都晒得跟去过非洲一样，身上还有各种小伤，但是依然爱着这夏季，心里被各种收货的喜悦填满了。现在远在他乡，只有从电话里得知该干什么农活了，有什么收货了，从电话那头听到满意幸福的笑声，我也很幸福的笑着。小时候就很喜欢吃南瓜，不管是清蒸还是煮炒，都爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜洗尽去皮，切成1厘米厚的薄片。 |
 | 2.切好装盘，将盐融到开水里，均匀倒到南瓜里，放到锅里蒸8分钟。 |
 | 3.南瓜这时候已经熟软了，放入几颗枸杞，再蒸一分钟。 |
 | 4.放适量的香芝麻油，出锅。 |
【清蒸南瓜做法小贴士】
| 小贴士少放点盐，因为南瓜很甜，一点点咸味刚好。 |
